| 001 [##] | Núm. identificador | ||
| a | Núm. identificador | .b69593267 | |
| 020 [##] | INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | ||
| a | International Standard Book Number | 9786124370045 | |
| 021 [] | ISBN Catmarc | ||
| a | ISBN (Catmarc) | 9786124370045 | |
| 100 [1#] | Autor | ||
| a | Autor | De la Fuente de Díez Canseco, Luciana, | |
| 245 [10] | TÍTOL | ||
| a | Títol | Perú: | |
| b | Recordatori del títol | Sabor & saber: bases y técnicas de la cocina Peruana/ | |
| 250 [##] | EDICIÓ | ||
| a | Edició | Primera edició: agost 2017 | |
| 260 [] | PUBLICACIÓ, DISTRIBUCIÓ, ETC. (IMPRINT) | ||
| a | Lloc de publicació, distribució, etc | Lima | |
| b | Nom de l'editor, distribuïdor, etc | Editorial Súper Gráfica E.I.E.L. | |
| c | Data de publicació, distribució, etc | 2017 | |
| 300 [##] | DESCRIPCIÓ FÍSICA | ||
| a | Extensió | 378 pàgines : | |
| b | Altres detalls físics | il.lustracions en color ; | |
| c | Mides | 21 cm | |
| 650 [09] | ENTRADA AFEGIDA DE TEMA--TEMÀTICA | ||
| a | Temàtica o nom geogràfic com a element d'entrada | Cuina peruana | |
| 655 [#9] | INDEX TERM--GENRE/FORM | ||
| a | Genre/form data or focus term | Llibres de cuina | |
| Codi de barres - Signatura topogràfica | Disponible | |
| 1 |  |